Fettuccine al Tartufo Nero

Per questo piatto noi consigliamo l'uso della nostra Pasta di Semola di grano duro al Tartufo Nero e del nostro Burro al Tartufo..

Fettuccine Cipriani Tartufi al Tartufo Nero
Far sciogliere un cucchiaio di del nostro Burro al Tartufo in una padella saltapasta insieme ad filo di olio extravergine di Oliva e ad un mestolino di acqua salata. Far cuocere e scolare la pasta nell'intingolo e saltarla. Fuori dal fuoco aggiungere il parmigiano, il tartufo grattugiato fresco e mescolare bene fino a creare una pasta cremosa.
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15min
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15min

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